臭氧用于降解蔬菜和水果表面的農藥殘留。化肥(如有機磷、除草劑、敵敵畏等)可避免對人體神經系統、肝臟和腎臟的損害。效果顯著，很受歡迎。

　　其功效和用途如下：

　　1、果蔬解毒滅菌保險：蔬菜和水果是農藥的內源性，農藥和化肥的殘留毒性比較嚴重。因此，將蔬菜和水果放入水中，注入活性氧，可以有效地打破化肥和農藥的化學分子鏈，改變其化學性質，使其不再有毒。經過處理的蔬菜和水果純凈而美味，降低了水果和蔬菜的天然味道。

　　時間設置：10-20分鐘

　　2、沙拉和燒蠟消毒：把食物放在容器里，用臭氧覆蓋，消毒過的食物不會用水洗。

　　時間設定：5-10分鐘

　　3、米缸、米袋處理：大米、小米等存放久了會香味減少，異味大增，將出氣噴頭置于米中，能去除霉味，坊霉防蛀，保存期延長 。

　　時間設定：5—10分鐘

　　4、煮飯：洗米時加入臭氧清洗可去除霉菌、異味，氧化米中重金屬，煮出來的米飯口感更好，更香。

　　時間設定：10分鐘

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